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话说唐果恭训练宋兵使用火绳枪，大约十来天，终于传来毕再遇、郭倬等人败讯。
宋军大败亏输，幸亏有毕再遇断后，才能收集二万多残兵退归泗州。
郭倪得知打败后，不禁惶恐不安。
过几天，留守扬州的两淮宣抚使邓友龙被罢免，邱崈代之。
邱崈建议宰相韩侂胄将泗州兵力撤过淮河南岸，保存实力。
韩侂胄听从，派遣使者前往泗州，传达撤兵命令。
江淮宣抚使郭倪不得不听，下令退兵。唐果恭从士兵口中得知此事，求见郭倪。
郭倪召见，唐果恭行完庭参礼，说道：“北伐才刚刚开始不久，将好不容易光复之土地弃去，岂不可惜？”
郭倪叹曰：“韩相公之命，不敢违背！”
唐果恭说道：“大帅不如留下厢军，只要日夜练习火绳枪，一定能保住城池！”
郭倪十五十六，内心举棋不定，说道：“只恐没有将官愿意留守啊！”
唐果恭说道：“大帅有令，谁敢不从？”
郭倪思考片刻，说道：“我留下己练过使用火绳枪之厢军，他们大部分是滁州宁淮军，以宁淮军都指挥使戴颛峰作为留守主将，你愿留下否？”
唐果恭斩钉截铁说道：“虽死不辞！”
郭倪笑道，拍唐果恭肩膀，说道：“壮哉，有胆魄，我就上表朝廷，加你一个官职，就授宁淮军厢军都虞候！”唐果恭立即拜谢。
其实郭倪盘算，留守泗州九死一生，不如赠他一个小官当当。
戴颛峰得知自己被留下，心情非常沮丧，唐果恭劝道：“莫非将军不欲立战功，名留青史乎？”
戴颛峰叹道：“我一支孤军一千余人，可以立何战功，不敢奢望！”
过几天，郭倪率主力离开泗州，渡过淮河而去，退守盱眙。
唐果恭继续训练宁淮军，经过一月，士兵越来越熟练使用火绳枪，人人信心大增。
六月中旬，有探骑向戴颛峰报告：“发现有一支敌军骑兵从宿州南下，向泗州前进中。”
戴颛峰问：“敌骑有多少？”探骑答：“看不清，至少上千！”
戴颛峰想撤出泗州，唐果恭劝道：“估计只是前来侦察之骑兵，何必过度紧张？”
戴颛峰道：“你有没有听过女真过千不可敌传说？”（注一）
唐果恭道：“属下听过，但一百年前与今日之女真不可同日而语，何况我辈还有火绳枪？”
戴颛峰还是惧怕，召集各都头来商议。
各都头经过一月练习，都增添不少自信心，无人主张退却。
唐果恭对众人说道：“我辈厢军被禁军看不起，一首充作杂役，辛勤劳苦，薪俸又薄，莫非众人愿意一生当厢军，终生没出头之日？”
众都头闻言，莫不点头，说道：“唐先生说得对，我辈应该立战功，才有机会转正为禁军，提升待遇！”
宁淮军的士气燃起来了，唐果恭非常高兴，戴颛峰也被现场气氛感动，决定不走了。
唐果恭将戴颛峰带到先前视察过，泗州城以北15公里处的邱陇。
向戴颛峰说道：“将军请看，邱陇左有树林，右芦苇荡及汴河，唯独官道及田地是通往泗州必经之路，如在此处用火绳枪攻击敌骑，会如何？”
戴颛峰说道：“是伏击好去处，不过女真骑兵狂飙而前，士兵难免惊恐！”
唐果恭说道：“将田地灌水，造成泥泞不堪，又在官道植立木桩，减杀敌骑奔驰之速，还能制造鹿角，拦阻于前！”
戴颛峰笑道：“妙计，不过女真骑兵不肯冲来？”
唐果恭说道：“不肯冲来，就派人激怒他们！”
于是唐果恭画金朝历代皇帝肖像，大加丑化，当然画像想象出来，只是在下面写上他们名字。唐果恭派人在前往泗州官道旁树木糊在其上。
女真侦探骑兵领兵者看到后，果然暴怒，率兵前来。
宋宁淮军准备好，唐果恭又教他们实行三段击（注二）作战方式，即分成三排，当第一排射击完，退后，第二排顶上，第二排射击完，第三排顶上，第三排射击完，第一排也装填完毕，如此可以循环打击，毫不留下时间空隙。
金侦骑浩荡而来，远眺而望，不见其尾，兵力确实过千。
金骑兵一向鄙视宋军，更见对面只是步兵，兵力又不多，冲过去岂不是如砍瓜切菜，虎入羊群。
谁知官道上插满木桩，马无法全力奔跑，走入田地的女真骑兵则被泥浆吸住马蹄，只能缓慢前行。
当女真骑兵靠近到五十米左右，宋军第一排士卒手持火绳枪同时开火，铁弹打得敌骑前排坠落大半士兵，马也倒下近半。女真骑兵勇悍异常，继续冲过来，第二排宋军士兵取代第一排又继续开火，如此一共开火九轮，阵前倒下数百匹马与数百士兵。
最终冲到鹿角前的骑兵有面临长枪击刺，根本无法越过鹿角，后面女真残兵知道打不过，忍泪撤退。
戴颛峰大喜，下令割下死掉的金军首级，向上司请赏。（注三）
宋军检查金战死士卒的服饰，见到有一名衣饰较为华丽者，而另有五名衣饰亦有别于普通士卒，唐果恭一看，指着衣饰较为华丽之死尸，说道：“此人可能是猛安，其余五人是谋克！”（注西）
戴颛峰大喜，说道：“得以击杀一名猛安，何愁不升官？”
最后清点击杀五百六十三名女真骑兵，遂派人向郭倪处报捷！
郭倪上奏朝廷，朝廷转宁淮军为禁军，人人加一资（注五），士卒各赐会子二百贯，军官酌加一点。
其后，诏书到泗州，正式授唐果恭为正七品内殿崇班，授宁淮军都虞候。（见《宋史?职官志》。
唐果恭当了官，加紧向上司推荐使用火绳枪。
六月底，朝廷颁布诏书，选各处厢勇五千至泗州学习火绳枪，又诏工部虞部、军器监、各处军械司派人学习工艺，仿造火绳枪。
其后，朝廷授杜深、张泉官职，以杜深为两淮提举制造军器所，寄禄官为太府少卿，正六品；张泉授都作院使，寄禄官为军器少监，从七品。（见《宋史?职官志》）
自此，宋朝历史走向新变化。
注一：《辽史·天祚帝纪》载辽臣耶律章奴警告：“女真军若满千，则不可与战。”《三朝北盟会编》引辽降将之言：“女真人之兵，过千则不可敌，盖其风俗劲悍，耐苦战。”
注二：三段击是织田信长所发明之战术，1572年织田信长用这个战法在长篠合战中击败武田家骑兵。
注三：宋代《武经总要》规定：“斩首一，转一资；耳记需验明敌尸，方准半功。”
注西：猛安谋克是金太祖创立，既是户籍编制，又是军事编制，一百户为一谋克，十谋克为一猛安。《金史·兵志一》载“猛安者千夫长也，谋克者百夫长也。”
注五：所谓资，即资历，宋代将每级官阶分为若干资，积累足够资，可以升官一级，详见《宋史》卷169《职官志九·文臣京官至三师叙迁之制》及卷166《职官志六·武臣俸禄》。
