在帝都的那些日子

第139章 北京烤鸭

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书名:
在帝都的那些日子
作者:
雪米莉儿
本章字数:
2548
更新时间:
2025-06-26

辉子收到路姐发来的烫金请柬时,正和小雪在阳台上给绿萝浇水。红色的信封在阳光下泛着温暖的光泽,小雪开心地凑过来看:"路姐女儿要结婚啦?咱们可得好好准备。"

婚礼当天,北京的天空格外晴朗。辉子特意穿了新买的藏青色西装,小雪则选了一条淡粉色的旗袍,衬得她温婉可人。酒店门口立着新人的巨幅婚纱照,路姐穿着绛紫色的旗袍,正在迎宾处招呼客人。

"辉子!小雪!"路姐眼尖地发现了他们,快步迎上来,眼角笑出了细纹,"你们能来真是太好了。"辉子递上红包和精心挑选的龙凤呈祥摆件,路姐连连道谢。

宴会厅里己经坐了不少宾客,水晶吊灯将整个空间映照得金碧辉煌。每张圆桌上都摆着精致的转盘,正中央是一只油光发亮的北京烤鸭,薄如蝉翼的小饼整齐地码在旁边。

"辉子哥!"一个熟悉的声音从身后传来。辉子回头,看见铮铮穿着鹅黄色连衣裙,正冲他们挥手。小雪惊喜地拉住铮铮的手:"你也来啦?"铮铮笑着说:"路姐特意嘱咐我要来的,说财务部一个都不能少。"

三人找了张靠前的桌子坐下。师傅手法娴熟地推过来一个盛放烤鸭的小车,并且给大家介绍起写道北京烤鸭:“这道闻名遐迩的美食,出处可追溯到元末明初。彼时,烤鸭的雏形便己在南京宫廷御膳中崭露头角,被称作炙鸭。朱棣迁都北京后,烤鸭技艺也随之北上,落户京城,深受达官贵人喜爱,渐渐从宫廷佳肴走向民间。”

师傅讲完后手中的刀起刀落,片下一片片薄如蝉翼的鸭肉片。每一片都带着恰到好处的皮和肉,鸭皮在灯光下泛着琥珀色的光泽。鸭皮酥脆,轻轻咬下,“咔嚓”一声,油脂在口中瞬间爆开;鸭肉鲜嫩多汁,香味在舌尖上肆意蔓延。搭配上葱丝的辛辣、黄瓜的清爽、薄饼的柔软,以及甜面酱的醇厚,多种味道交织在一起,让人唇齿留香,回味无穷。

铮铮夹起一片鸭皮,蘸了特配的料包酱,送入口中,满足地眯起眼睛:"这家的烤鸭果然名不虚传。"辉子给小雪卷了个鸭肉卷,细心地抹上甜面酱,又加了两根黄瓜条。

婚礼进行曲响起时,全场宾客都站了起来。新娘挽着父亲的手臂缓缓走来,洁白的婚纱在红毯上托出优美的弧线。路姐站在舞台侧面,不停地抹眼泪。小雪悄悄握住了辉子的手,辉子感觉到她的掌心微微发烫。

新人交换戒指时,铮铮突然小声说:"你们看路姐。"只见路姐望着女儿的背影,脸上挂着泪,却笑得比任何时候都幸福。辉子突然想起自己母亲说过的话:"儿女成家时,做父母的既高兴又舍不得。"

宴席正式开始后,服务员端上了热腾腾的鸭架汤。小雪给每个人都盛了一碗,汤面上飘着翠绿的香菜。铮铮说起财务部最近的趣事,逗得大家首笑。辉子注意到路姐不时往他们这桌看,眼神里满是欣慰。

临走时,路姐特意过来送他们。夜色中,她拉着小雪和铮铮的手说:"今天看到你们年轻人这么开心,我就想起自己当年结婚的样子。"辉子看见路姐鬓角的白发在灯光下闪着银光,忽然觉得心里暖暖的。

回家的出租车上,小雪靠着辉子肩膀说:"今天的烤鸭真好吃,不愧是北京的特产了。"辉子望着窗外流动的霓虹,想起宴席上此起彼伏的欢笑声,还有路姐那满足的笑容,轻轻"嗯"了一声。夜风从车窗缝隙钻进来,带着秋天的凉意,却让人心里格外温暖。

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